Jak Szybko I Smacznie Ugotować Kawior Do Squasha?

Spisu treści:

Jak Szybko I Smacznie Ugotować Kawior Do Squasha?
Jak Szybko I Smacznie Ugotować Kawior Do Squasha?

Wideo: Jak Szybko I Smacznie Ugotować Kawior Do Squasha?

Wideo: Jak Szybko I Smacznie Ugotować Kawior Do Squasha?
Wideo: KAWIOR DO SQUASHA. Niezwykle łatwa metoda gotowania 2024, Listopad
Anonim

Prosty przepis na pyszną przekąskę.

Jak szybko i smacznie ugotować kawior do squasha?
Jak szybko i smacznie ugotować kawior do squasha?

Czy to jest to konieczne

  • 1 kg cukinii;
  • 1 duża marchewka;
  • 1 duża cebula;
  • Pomidory s / s - 300 g;
  • 2 ząbki czosnku;
  • Korzenie pietruszki i kopru (można również wziąć suszone zioła), trochę kolendry (lub kolendry), bazylię, sól i czarny pieprz, 1/2 łyżeczki. kurkuma, szczypta chili;
  • Trochę oleju roślinnego - usmaż warzywa.

Instrukcje

Krok 1

Cukinię obrać, pokroić w drobną kostkę, gotować 15 minut.

Drobno posiekaj cebulę, marchew, pomidory i smaż osobno. Upewnij się, że cebula się nie pali - w przeciwnym razie kawior będzie gorzki!

Krok 2

Połącz zawartość obu patelni w blenderze, dodaj czosnek i przyprawy, wciśnij "puls" kilka razy.

Wszystko wrzucamy do jednej patelni, dodajemy pomidory i dusimy na małym ogniu do uzyskania pożądanej konsystencji (lubię gęstsze, gotuję prawie 45 minut).

Schłodzić, przenieść do słoika.

Pyszne z grzankami na śniadanie!

Smacznego!

Zalecana: