Solony Różowy łosoś Marynowany W Soku Z Cytryny

Spisu treści:

Solony Różowy łosoś Marynowany W Soku Z Cytryny
Solony Różowy łosoś Marynowany W Soku Z Cytryny

Wideo: Solony Różowy łosoś Marynowany W Soku Z Cytryny

Wideo: Solony Różowy łosoś Marynowany W Soku Z Cytryny
Wideo: Łosoś marynowany w soku agrestowym. Można jeść bez końca. - Praktyka u Praktyka 2024, Listopad
Anonim

Łosoś różowy to produkt dietetyczny, dobry w każdej postaci: smażony i solony, pieczony lub gotowany. Ta ryba jest pożywna ze względu na wysoką zawartość białka. Sugerujemy samodzielne gotowanie lekko solonego różowego łososia, który będzie smaczniejszy niż kupiony.

Solony różowy łosoś marynowany w soku z cytryny
Solony różowy łosoś marynowany w soku z cytryny

Czy to jest to konieczne

  • Na cztery porcje:
  • - 1, 2 kg świeżego różowego łososia;
  • - 1 cytryna;
  • - 1 łyżka. łyżka soli;
  • - 1 łyżeczka cukru;
  • - pieprz czarny ziele angielskie.

Instrukcje

Krok 1

Weź średniej wielkości tuszę różowego łososia, obierz, wypatrosz. Odciąć ogon, płetwy i głowę. Staraj się bardzo ostrożnie usunąć wszystkie kości z różowego łososia, nie uszkadzając skóry na grzbiecie. Następnie opłucz garb pod zimną bieżącą wodą, lekko osusz.

Krok 2

Przygotowane filety rybne umieścić w plastikowym pojemniku lub plastikowej tacce, doprawić solą i pieprzem, posypać odrobiną soli. Rybę obficie skropić świeżym sokiem z cytryny. To powinno pobrać sok z jednej całej cytryny.

Krok 3

Pozostaw rybę na jeden dzień w chłodnym miejscu, aby była dobrze posolona. Po tym okresie można jeść lekko solony różowy łosoś. Można go dodawać do sałatek i zimnych przekąsek, robić z nim kanapki lub podawać jako samodzielną przekąskę z ćwiartkami cytryny i świeżą pietruszką.

Zalecana:

Różowy łosoś: Zawartość Kalorii I Korzyści

Różowy łosoś: Zawartość Kalorii I Korzyści

Łosoś różowy lub różowy łosoś, jak się go również nazywa, jest rybą handlową z rodziny łososiowatych. Ponieważ ma największą populację, jest aktywnie zbierany i obficie prezentowany na półkach w całym kraju. Jego popularność wiąże się również z korzystnym wpływem tej ryby na organizm

Różowy łosoś W Folii: Najlepsze Przepisy

Różowy łosoś W Folii: Najlepsze Przepisy

Łosoś różowy to smaczna, zdrowa i niedroga ryba morska z rodziny łososiowatych, której mięso jest bogate w rzadkie pierwiastki śladowe, witaminy, a jednocześnie jest pożywne. Przepis na gotowanie różowego łososia pieczonego w folii pomoże zachować maksymalną ilość składników odżywczych i nada soczystości tej rybie

Szaszłyk Wieprzowy Marynowany Z Majonezem I Sokiem Z Cytryny

Szaszłyk Wieprzowy Marynowany Z Majonezem I Sokiem Z Cytryny

Szaszłyk to danie idealne do gotowania na świeżym powietrzu o każdej porze roku. Istnieje ogromna liczba przepisów na marynaty do grilla. Wraz z pojawieniem się nowych przypraw i produktów na półkach nowoczesnych sklepów, miłośnicy kebabu zaczęli wymyślać nowe sposoby przyrządzania aromatycznego mięsa

Różowy łosoś Solony Z Cytryną

Różowy łosoś Solony Z Cytryną

Solona ryba to bardzo delikatna i smaczna przystawka, która pasuje do prawie każdego dodatku. To danie przygotowuje się bardzo szybko, ale marynuje się przez 2-5 godzin. Nadaje się do wszelkich mocnych napojów, zarówno na co dzień, jak i na świąteczny stół

Solony Różowy łosoś: Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami Ułatwiające Gotowanie

Solony Różowy łosoś: Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami Ułatwiające Gotowanie

Solenie różowego łososia to niedrogi sposób na gotowanie czerwonej ryby. Im mniej ryby poddaje się obróbce cieplnej, tym więcej zachowuje składników odżywczych. Przepisy pozwalają posolić ryby musztardą, kolendrą, o specjalnym pikantnym smaku, a nawet „pod łososiem”