Mus twarogowy z brzoskwinią i suszonymi śliwkami to opcja na szybkie śniadanie. Ten zdrowy mus jest zrobiony z twarogu i kwaśnej śmietany w zaledwie dwadzieścia minut. Dzięki brzoskwiniom i miodowi mus staje się słodki, a dzieciom z pewnością przypadnie do gustu.
Czy to jest to konieczne
- Na dwie porcje:
- - 400 g beztłuszczowego twarogu;
- - 50 g suszonych śliwek;
- - 10 g świeżej mięty;
- - 1 brzoskwinia;
- - 3 łyżki. łyżki śmietany 15% tłuszczu;
- - 2 łyżeczki miodu kwiatowego.
Instrukcje
Krok 1
Włóż twaróg do miski blendera, dodaj śmietanę i miód kwiatowy. Ubij składniki przyszłego musu, aż będą gładkie i puszyste. Nie ma potrzeby dodawania cukru, śniadanie jest umiarkowanie słodkie ze względu na miód.
Krok 2
Brzoskwinię opłukać, obrać, pokroić w cienkie plasterki. Suszone śliwki opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w cienkie paski. Do dekoracji gotowego musu potrzebujemy brzoskwini i suszonych śliwek. Zamiast brzoskwini możesz użyć moreli, jabłek i innych wybranych owoców. Zamiast suszonych śliwek przygotowany mus można posypać świeżymi jagodami.
Krok 3
Rozłóż mus twarogowy na miskach lub miskach do serwowania. Na wierzchu kawałki brzoskwini w kształcie kwiatów, posyp suszonymi śliwkami. Udekoruj listkami świeżej mięty. Jeśli zostało ci 10 minut, włóż deser do lodówki do schłodzenia, a następnie podawaj na stole.
