Danie przyrządza się prosto, szybko i okazuje się bardzo smaczne. Ponadto zapiekanka okaże się niskotłuszczowa, nie wysokokaloryczna, ale całkiem satysfakcjonująca.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g piersi z kurczaka;
- - 800 g dyni;
- - 2 łyżki stołowe. l. nasiona dyni;
- - 1 ul. l. sucha bazylia i majeranek;
- - 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny;
- - 1-2 ząbki czosnku;
- - 180 g sera Dor Blue i 100 g parmezanu;
- - sól dla smaku.
Instrukcje
Krok 1
Umyj i obierz dynię. Pokrój na pół, usuń nasiona i pokrój miąższ w drobną kostkę.
Krok 2
Pierś z kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić na małe kawałki, usuwając kości. Umieść kawałki fileta w głębokiej misce i wymieszaj je z suchą bazylią, łyżką oleju roślinnego i solą do smaku. Następnie przełóż mięso do naczynia do pieczenia.
Krok 3
Teraz powinniśmy zająć się dynią. Do dużej miski przełóż pokrojone wcześniej kostki dyni. Dodaj tam majeranek, pozostały olej roślinny i sól. Wszystko dobrze wymieszaj, aby przyprawy były równomiernie rozłożone. Następnie dodaj do dyni pestki dyni i drobno posiekany czosnek. Następnie wszystko dokładnie i dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Umieść dynię z przyprawami na mięsie w foremce. Parmezan pokroić w drobną kostkę, a ser Dor Blue w duże kostki. Połóż oba rodzaje sera na wierzchu dyni. Przykryj formę folią.
Krok 5
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i upiecz tam naczynie, aż dynia będzie gotowa. Zajmie to około 1 godziny.
