Ser, kurczak i grzyby to połączenie, z którym możesz eksperymentować w różnych formach, dodając różne sosy lub marynaty. Jednym z prostych przepisów są piersi z kurczaka marynowane w miodzie i musztardzie, zapiekane z pieczarkami i serem. Szybki i pyszny posiłek dla całej rodziny.
Czy to jest to konieczne
- - 3 piersi z kurczaka (6 filetów);
- - 60 ml miodu i musztardy;
- - 2 łyżeczki soku z cytryny;
- - 12 plastików boczku;
- - 200 gr. pieczarki;
- - 150 gr. ser;
- - łyżka suszonej pietruszki, papryki, pieprzu i soli.
Instrukcje
Krok 1
Wymieszaj miód, sok z cytryny i musztardę. Kurczaka marynować przez 2 godziny.
Krok 2
Lekko podsmażyć boczek na patelni. Następnie kurczak do połowy ugotowany - 5 minut z każdej strony.
Krok 3
Na tej samej patelni usmaż grzyby pokrojone w plastik z odrobiną soli.
Krok 4
Formę oprószyć oliwą, ułożyć kurczaka i posypać pieprzem, solą i papryką. Na każdy kawałek kurczaka włóż 2 kawałki boczku.
Krok 5
Dodaj pieczarki. Wszystko obficie posyp serem i pietruszką.
Krok 6
Pieczemy w piekarniku (175C) przez 20-25 minut. Podawać z dowolnym dodatkiem do smaku.
