Faszerowane jajka to świetna przekąska do każdego posiłku. Proponuję gotować jajka z pikantnym nadzieniem.
Czy to jest to konieczne
- - jajka - 6 szt;
- - śmietanka o zawartości tłuszczu 20% - 3 łyżki;
- - majonez - 1, 5 łyżek;
- - musztarda ziarnista - 1 niepełna łyżka;
- - sok z cytryny - 1, 5 łyżek;
- - pieprz cayenne - szczypta;
- - zielenie;
- - Sól;
- - pieprz.
Instrukcje
Krok 1
Do rondla wlej wodę, posolić i zanurzyć w niej jajka, mocno zagotować. Po ugotowaniu schłódź je i pokrój nożem wzdłuż na 2 równe kawałki.
Krok 2
Wyciągnij żółtka z pokrojonych połówek jaj. Włóż je do osobnego kubka i wymieszaj z potrawami, takimi jak śmietana, śmietana, majonez, musztarda. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Zetrzyj skórkę z cytryny. Dodaj go do swojej mieszanki żółtkowej. Do tego samego naczynia dodaj również pieprz cayenne. Nie zapomnij posolić i popieprzać nadzienia. Wszystko wymieszaj. Tę masę należy ułożyć na połówkach białek jaj. Jeśli chcesz, danie możesz udekorować np. gotowaną krewetką lub ziołami. Jajka z pikantnym nadzieniem gotowe!
