Zupy w doniczkach są smaczne i wygodne. Gotowanie w piekarniku zajmuje znacznie mniej czasu niż gotowanie na kuchence. Szybko, prosto, zdrowo i smacznie - spróbuj.
Czy to jest to konieczne
- - 300 gramów ziemniaków,
- - 300 gram wieprzowiny (można wziąć kurczaka),
- - 1 cebula,
- - 1 marchewka,
- - 3 średnie pomidory,
- - 50 gram pieczarek,
- - 1 łyżka. łyżka oleju słonecznikowego,
- - koperek do smaku,
- - 4 łyżeczki soli,
- - 1 łyżeczka suszonych przypraw.
Instrukcje
Krok 1
Mięso opłukać, osuszyć, pokroić na małe kawałki.
Krok 2
Na patelni rozgrzać olej słonecznikowy i usmażyć na nim mięso.
Krok 3
Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Dodaj cebulę do mięsa, wymieszaj. Dopraw przyprawami i smaż na średnim ogniu przez dziesięć minut.
Krok 4
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w dużą kostkę.
Obrane marchewki pokroić w drobną kostkę lub cienkie półpierścienie do smaku.
Obierz pomidory i drobno posiekaj.
Pieczarki kroimy na połówki lub ćwiartki.
Krok 5
Do każdego garnka włożyć wieprzowinę i cebulę. Na mięso położyć kostki ziemniaczane. Na ziemniaki, marchewki, potem pomidory. Na wierzchu ułożyć pieczarki, posypać posiekanym koperkiem. Do każdego garnka wsyp łyżeczkę soli i zalej ją wrzątkiem. Przykryj pokrywkami.
Krok 6
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Krok 7
Garnki wstawiamy do piekarnika na 40 minut. Przygotowaną zupę odstawić na 10 minut, a następnie podawać ze śmietaną.
