Zły nastrój mogą być spowodowane nie tylko nieprzyjemnymi chwilami w życiu czy sytuacjami stresowymi, ale także po prostu brakiem pewnych substancji w organizmie. W tym drugim przypadku pomogą niektóre produkty, bezpośrednio wpływające na produkcję hormonów „szczęście”.
Czekolada
Pierwsze miejsce wśród produktów, które przyczyniają się do dobrego samopoczucia, pewnie zajmuje czekolada. Zawiera substancje takie jak kofeina, anandamid i teobromina, które wpływają na wytwarzanie w organizmie kwasu gamma-aminomasłowego i serotoniny – hormonów „szczęście”.
Dodatkowo czekolada szybko podnosi poziom glukozy w organizmie, która jest źródłem energii. Dlatego produkt ten pomaga również radzić sobie z utratą energii, która często jest również przyczyną drobnego nastroju.
Ponadto szczególnie przydatna jest gorzka czekolada, która zawiera znacznie więcej kofeiny i mniej różnych dodatków i konserwantów. Aby znów cieszyć się życiem wystarczy 100 g takiego produktu dziennie. Nawiasem mówiąc, ta ilość absolutnie nie zaszkodzi figurze.
Jasne owoce i warzywa
Banany, owoce cytrusowe i jaskrawo zabarwione warzywa również pomagają poprawić nastrój. Te pierwsze zawierają przyzwoitą ilość tryptofanu, z którego wytwarzana jest również serotonina. Banany są również źródłem węglowodanów i białka, których organizm potrzebuje na energię. Zawierają również magnez, który reguluje sen.
Owoce cytrusowe i jaskrawo zabarwione warzywa są bogate w kwas askorbinowy i wiele innych witamin, których niedobór wpływa również na samopoczucie człowieka. Dodatkowo zawierają bioflawonoidy poprawiające krążenie mózgowe. Aby poprawić nastrój, naukowcy zalecają ucztowanie na truskawkach, kiwi, pomarańczach, papryce, marchwi.
Ryby i owoce morza
Ryby zawierają również aminokwas tryptofan, którego obecność w organizmie wpływa na nastrój człowieka. Co więcej, pozostaje nawet po obróbce cieplnej. Produkt ten może poprawić samopoczucie osób, które z powodu nadwagi lub problemów zdrowotnych ograniczają spożycie słodyczy. Ryby są również przydatne do wzmocnienia układu odpornościowego, ponieważ zawierają dużo witamin, minerałów i nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Reszta owoców morza również uzupełnia zaopatrzenie organizmu w witaminy i składniki odżywcze, co również przyczynia się do dobrego samopoczucia. A jarmuż podnosi również poziom hormonu adrenaliny, którego brak obfituje w zmęczenie i zły nastrój.
Ser
Ser zawiera aminokwasy, takie jak fenyloetyloamina, taktamina i tyramina, które mogą pomóc Ci podnieść na duchu. Co więcej, taki produkt przyda się zarówno na śniadanie, jak i na kolację, dzięki czemu w każdej chwili możesz je rozweselić.
