Danie to może być podawane jako przekąska lub lekki, niskokaloryczny obiad. Zawarty w jego składzie gotowany kurczak sprawi, że sałatka będzie pożywna, a świeże jabłka wzbogacą organizm w wiele witamin i błonnika przydatnego na trawienie.
Czy to jest to konieczne
- - 150 g piersi z kurczaka;
- - 1-2 jabłka;
- - ½ pęczka szpinaku;
- - 100 g sera feta;
- - ½ główki czerwonej cebuli;
- - sok z połowy cytryny;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki oliwy z oliwek;
- - 1 łyżka. łyżka octu jabłkowego;
- - 1 łyżeczka miodu.
Instrukcje
Krok 1
Aby zrobić sałatkę jabłkową, najpierw dodaj do niej dressing. Powinien być podawany przez chwilę. Aby to zrobić, rozpuść trochę miód, dzięki czemu będzie bardziej płynny. Wymieszaj z oliwą, octem jabłkowym i sokiem z połowy cytryny.
Krok 2
Zagotuj pierś z kurczaka w osolonej wodzie. Następnie ostudzić, oddzielić mięso od kości i chrząstek, pokroić w drobną kostkę i włożyć do salaterki.
Krok 3
Jabłka umyć i pokroić w cienkie plasterki, dodać do salaterki razem z grubo posiekanym szpinakiem. Włóż tam półpierścienie czerwonej cebuli i grubo posiekany ser.
Krok 4
Przygotowaną sałatkę z jabłek i kurczaka polać przygotowanym dressingiem i lekko wymieszać. Na tym etapie możesz również dodać do niego pokruszone orzechy włoskie. Danie podawać z wytrawnym białym winem.
