Sałatka „Blondinochka” zaskakuje nie tylko nazwą, ale także niesamowitym smakiem!
Czy to jest to konieczne
- - pomidory - 4 szt.;
- - kiełbasa - 250 gr.;
- - twardy ser - 100 gr.;
- - duże ziemniaki - 3 szt.;
- - czosnek - 2 ząbki;
- - zielenie - ½ pęczka;
- - majonez;
- - bezwonny olej roślinny.
Instrukcje
Krok 1
Obierz ziemniaki, umyj je. Wszystkie ziemniaki pocieramy na koreańskiej tarce.
Krok 2
Powstałe słomki ziemniaczane myjemy dobrze pod bieżącą wodą i pozostawiamy do całkowitego odsączenia.
Krok 3
Połóż słomki ziemniaczane na ręczniku do wyschnięcia.
Krok 4
Jak tylko słoma wyschnie, usmaż ją na oleju roślinnym.
Krok 5
Połóż gotowe słomki ziemniaczane na serwetce, aby wchłonął nadmiar oleju.
Krok 6
Następnie pokrój pomidory w cienkie krążki, ułóż je na talerzu w jednej warstwie.
Krok 7
Wyciśnij czosnek i wymieszaj z 2 łyżkami majonezu. Nasmaruj warstwę pomidorów powstałym sosem.
Krok 8
Drobno posiekaj warzywa. Posyp nim pomidory wysmarowane sosem.
Krok 9
Kiełbasę pokroić w cienkie paski. Rozłóż równomiernie kiełbasę na pomidorze. Na wierzchu wykonujemy siatkę majonezową.
Krok 10
Ser natrzyj na drobną tarkę, a następnie rozprowadź warstwą na kiełbasie. Znowu robimy siatkę majonezu.
Krok 11
Umieść smażone paski ziemniaczane na ostatniej warstwie. Pozostaw sałatkę na 30-60 minut do namoczenia.
Smacznego!
