Śledź i winogrona to oryginalne połączenie na sałatkę. Historia tego dania mówi, że sałatka została włączona do diety wojsk NATO. Okazuje się naprawdę oryginalny, ale najważniejsze jest zaskakująco smaczne.
Czy to jest to konieczne
- - 200 g śledzia;
- - 200 g winogron;
- - pół mandarynki;
- - majonez lub kwaśna śmietana;
- - orzechy włoskie, mieszanka mielonego pieprzu.
Instrukcje
Krok 1
Weź śledź marynowany (koniecznie użyj filetów), pokrój na małe kawałki. Opłucz winogrona, pokrój każdą jagodę na pół i uwolnij ją od nasion. Jeśli winogrona są małe i bez pestek (na przykład odmiana quiche-mish), możesz dodać je w całości do sałatki, okaże się jeszcze piękniejsza.
Krok 2
Plastry mandarynki uwolnić z folii, pokroić w drobną kostkę, dodać do winogron i śledzi. Mandarynkę można zastąpić w tym przepisie pomarańczą, zrobią to nawet owoce w puszkach.
Krok 3
Dopraw składniki sałatki odrobiną kwaśnej śmietany lub majonezu. Nie dodawaj dużo, ponieważ mandarynka już wydziela sok, sałatka może "unosić się". Do sałatki dodać posiekane orzechy włoskie, doprawić mieszanką mielonej papryki, dokładnie wymieszać.
Krok 4
Śledź i sałatkę z winogron podawaj natychmiast. Możesz do niego podawać czarny chleb lub tosty. Nawet w lodówce taka sałatka nie starcza na długo, więc przygotuj małe porcje tuż przed podaniem.
