Kasza jaglana luzem z pomarańczami, ziołami i pomidorami to doskonałe samodzielne danie lub dodatek do wszelkich dań mięsnych. Do takiej sałatki można dodać dowolne suszone owoce, różne przyprawy do smaku.
Czy to jest to konieczne
- - 100 g prosa;
- - 2 pomidory;
- - 1 litr wody;
- - 1 pęczek pietruszki;
- - 1 pomarańcza;
- - 1 łyżka. łyżka soku pomarańczowego;
- - pieprz czarny, sól;
- - 1 łyżeczka oleju roślinnego;
- - feta.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw ugotuj kaszę jaglaną, posortuj zboża, spłucz pod gorącą wodą, wyrzuć do durszlaka.
Krok 2
Wsypać kaszę jaglaną do wrzącej wody, trochę posolić, gotować 10-15 minut na umiarkowanym ogniu, od czasu do czasu mieszając.
Krok 3
Wrzuć gotową kaszę jaglaną do durszlaka, spłucz gorącą wodą, ostudź.
Krok 4
Pokrój miąższ pomarańczy, pomidory w kostkę, posiekaj natkę pietruszki.
Krok 5
Wlać sok pomarańczowy, masło na kaszę jaglaną, dodać pomarańczę, zioła, pieprz, sól do smaku, wymieszać.
Krok 6
Sałatkę podawaj do stołu, posyp pokruszoną fetą.
