Dzieci uwielbiają jogurty i jedzą je prawie codziennie. W sklepie nie są tanie i są nafaszerowane różnymi chemikaliami, które nie przynoszą korzyści organizmowi. I nie stać cię na zakup ekspresu do jogurtu, ponieważ do wytworzenia jogurtu potrzebny jest ferment, co jest drogie. Ale jest jeden dobry sposób na uczynienie go bardziej ekonomicznym i użytecznym.
Czy to jest to konieczne
- - jogurt 2,5% tłuszczu - 4 łyżki stołowe
- - mleko 3, 5% tłuszczu - 1 litr
- - plastikowe pojemniki lub szklane zlewki
- - gorąca woda
- - Wielka miska
Instrukcje
Krok 1
Naczynia należy dokładnie wypłukać i parzyć wrzątkiem.
Krok 2
Mleko powinno mieć temperaturę pokojową. Można go lekko podgrzać do 28°C.
Krok 3
Wlej mleko do dużej miski i dodaj jogurt. Dokładnie wymieszać i przelać do pojemników. Zamykamy pokrywki.
Krok 4
Wstawiamy do piekarnika na ruszcie. Umieść kubek z gorącą wodą pod rusztem. Zamknij piekarnik na 5 godzin. Woda w kubku musi być stale zmieniana, aby była gorąca.
Krok 5
Po 5 godzinach ostrożnie wyjmij jogurt i wstaw do lodówki na 12 godzin. Następnie dodaj pokrojone na kawałki owoce. Cieszyć się!