Ciasto z daktylami i orzechami to pyszny deser zarówno na świąteczny stół, jak i do codziennego picia herbaty. Tort daktylowy jest łatwy do zrobienia, a Twoja ulubiona słodycz na pewno będzie zadowolona!
Czy to jest to konieczne
- - daktyle - 300-400 g
- - jajko - 2 szt.
- - cukier - 3 łyżki
- - masło - 100 g
- - mąka - 1,5 szklanki 5
- - orzechy włoskie
- - Soda
- - cynamon
- - Sól
- - kakao skondensowane - 0,5 puszki
Instrukcje
Krok 1
Opłucz świeże daktyle, pokrój na połówki i usuń nasiona. Namocz daktyle w gorącej wodzie przez pół godziny, a następnie drobno posiekaj.
Krok 2
W misce dobrze zmielić cukier i zmiękczone masło, dodać jajka, następnie szczyptę sody oczyszczonej, sól, cynamon. Dodaj mąkę i wymieszaj. Dodaj posiekane daktyle na końcu.
Krok 3
Ciasto dokładnie wymieszaj, a następnie ułóż równą warstwą w naczyniu do pieczenia posypanym masłem. Rozgrzać piekarnik.
Krok 4
Pieczemy około godziny w 180 stopniach. Sprawdź gotowość ciasta drewnianym patyczkiem. Przebij nim środek ciasta: wyciągnąłeś suchy - oznacza to, że ciasto jest już upieczone.
Krok 5
Gotowe ciasto schłodzić z daktylami, obtoczyć w skondensowanym kakao. Zmiel i lekko podsmaż orzechy włoskie na patelni bez oleju, obficie posyp ciasto.
