Soczysty, soczysty, smaczny i aromatyczny, a co najważniejsze bardzo zdrowy twarożek, pokochają go absolutnie wszyscy. Chociaż głównym składnikiem tego dania jest twarożek, jego smak nie jest w ogóle wyczuwalny w produkcie końcowym. Ten przepis przygotowuje tylko jedno lekkie i przewiewne ciasto, ale możesz pomnożyć wszystkie składniki przez liczbę elementów, które chcesz otrzymać.
Czy to jest to konieczne
- cukier - 250 g;
- twarożek - 250 g;
- jajka - 4 szt.;
- proszek do pieczenia - 1, 2 łyżeczki;
- Mąka pszenna;
- wanilina i nutella;
- masło - 170 g.
Instrukcje
Krok 1
Połącz jajka z cukrem i dobrze ubij widelcem, trzepaczką lub mikserem do uzyskania piany. Dodać posiekany twarożek, roztopione masło, proszek do pieczenia i wanilinę.
Krok 2
Wsyp małymi porcjami tyle mąki, ile wystarczy do uformowania ciasta. Następnie zagnieść masę, stopniowo formując osławione ciasto, a następnie przykryć czymś, pozostawiając na 20 minut.
Krok 3
Po wyznaczonym czasie umieść go w kwadratowej lub okrągłej foremce do babeczek. Jeśli nie ma pleśni, możesz użyć zwykłej patelni. Rozgrzej piekarnik do 180oC, włóż do niego babeczkę i piecz przez pół godziny.
Krok 4
Po wyjęciu twarogu z piekarnika ostudź je i wyjmij z formy. Na wierzch polać nutellą, śmietanką, posypać cukrem pudrem i podawać z kawą, herbatą lub kompotem. Na tym kończy się przygotowanie ciasta twarogowego z Nutellą.
