Takie danie będzie jednocześnie dodatkiem i daniem głównym.
Czy to jest to konieczne
1 kilogram ziemniaków, 250 g mięsa, 40 g oleju roślinnego, 150 g ketchupu, 150 g majonezu, 40 g bułki tartej, koperek, pieprz, sól
Instrukcje
Krok 1
Ziemniaki gotujemy do połowy w osolonej wodzie
Krok 2
Ziemniaki obrać i delikatnie zeskrobać w środku, pozostawiając niezbyt cienkie ścianki.
Krok 3
Mięso ugotować do miękkości, zmielić, dodać 30 g krakersów, pieprz, sól i lekko podsmażyć na oleju.
Krok 4
Ziemniaki faszerować mięsem, przykryć pokrojonymi wierzchołkami, ułożyć na blasze do pieczenia i posypać pozostałą bułką tartą.
Krok 5
Blachę do pieczenia włożyć do piekarnika i piec, aż ziemniaki będą miękkie. Wymieszaj majonez z ketchupem i posiekanymi ziołami. Sos podawaj z ziemniakami.
