Odwieczne pytanie „co ugotować?” torturuje codziennie miliony gospodyń domowych na całym świecie. Aby go nie zaskoczyć, ważne jest wcześniejsze przemyślenie rodzinnego menu. Może być dość zróżnicowana, jeśli będziesz się bardzo starać.
Czy to jest to konieczne
Kartka papieru, drukarka, komputer, program do tworzenia menu
Instrukcje
Krok 1
Przeprowadź audyt. Aby kompetentnie i oszczędnie wykorzystać wszystkie dostępne zasoby w domu, wyczyść lodówkę lub po prostu przejrzyj wszystko, co w niej jest. Zapisz wszelkie resztki jedzenia na kartce papieru. Na tej podstawie możesz zaplanować, co ugotujesz z nich w najbliższej przyszłości i co jeszcze musisz kupić w sklepie.
Krok 2
Upewnij się wcześniej, że w domu zawsze znajdują się najbardziej potrzebne i obowiązkowe produkty, takie jak olej roślinny i słonecznikowy, jajka, płatki zbożowe, mąka, cukier, mleko, sery, napoje gazowane, ocet, drożdże, koncentrat pomidorowy, cebula, marchew, ziemniaki, czosnek, cytryny, konserwy rybne, przyprawy. Dzięki temu zawsze możesz ugotować coś z podręcznych produktów.
Krok 3
Napisz listę. Planując, co jutro ugotujesz, zapisz to na kartce i przy każdym daniu w nawiasie zaznacz, czego brakuje do przygotowania. Możesz najpierw skompilować tę listę elektronicznie, a następnie ją wydrukować i powiesić na lodówce. Tak więc już wieczorem poprzedniego dnia, patrząc na zaplanowane dania, możesz coś wcześniej ugotować lub pokroić, a następnego dnia będziesz musiał tylko dokończyć pracę.
Krok 4
Możesz zaprojektować menu według własnego uznania lub możesz pobrać gotowy szablon w Internecie. Dobrym pomysłem jest pozostawienie członkom rodziny miejsca na zapisanie swoich życzeń na przyszłość. Dzięki temu nie tylko zaspokoisz preferencje bliskich, ale także ułatwisz sobie myślenie o przyszłej diecie.
Krok 5
Skorzystaj z nowych technologii. Innowacja dotarła również do gospodyń domowych: teraz mogą odłożyć swoje książki kucharskie. Istnieje wiele różnych programów w Internecie do tworzenia menu zarówno na dzień, jak i tydzień, a nawet miesiąc. Większość z nich łączy różne funkcje, takie jak przechowywanie i zapisywanie przepisów, wyszukiwanie wśród dostępnych przepisów według kryteriów, na przykład po składnikach lub czasie gotowania oraz oczywiście kompilację samego menu. Programy te są wygodne, ponieważ planując menu rodzinne, natychmiast wyświetlają listę niezbędnych produktów, a nawet mogą obliczyć, ile z nich będzie potrzebnych do określonej liczby porcji. Możesz także jeździć produktami, które już masz w lodówce, a program weźmie to pod uwagę. Ponadto wiele aplikacji zawiera już szereg popularnych przepisów.
