Zdrowa żywność może być również pyszna. Na przykład łącząc płatki owsiane z marchewką będzie można przygotować nie tylko bardzo zdrowe, ale także aromatyczne i smaczne danie. Idealnie nadaje się na codzienne śniadanie.
Czy to jest to konieczne
- - 1 marchewka do karmelizacji;
- - 2 duże marchewki na sok;
- - 5 łyżek płatków owsianych;
- - 1 pomarańcza;
- - 2 łyżki brązowego cukru;
- - 30 gramów masła;
- - 150 mililitrów przegotowanej wody.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw musisz odpowiednio przygotować marchewki na sok. Warzywo jest dokładnie myte, obierane, a następnie krojone w małe kółka. Następnie za pomocą sokowirówki z marchewki należy wycisnąć sok, nie wyrzucając ciasta.
Krok 2
Następnie z pomarańczy ostrożnie usuwa się skórkę, a z miąższu wyciska się również sok. Będzie to około 100 mililitrów. Skórki nie trzeba wyrzucać.
Krok 3
W osobnym rondlu wymieszać sok pomarańczowy i marchewkowy, ciasto marchewkowe, 1 łyżkę brązowego cukru, skórkę i przegotowaną wodę. W ostatniej chwili do mieszanki dodaje się płatki owsiane. Całą masę należy podawać przez 12-15 minut.
Krok 4
Następnie podpal miksturę, zagotuj, a następnie zdejmij z ognia i pozwól mu parzyć przez kolejne 15 minut.
Krok 5
W tym czasie pozostałe marchewki należy pokroić w plasterki, włożyć na patelnię i dodać masło. Gdy masło się rozpuści, dodaj do masy pozostałą 1 łyżkę cukru i 1 łyżkę przegotowanej wody.
Krok 6
Gdy tylko marchewki pokryją się karmelem i nabiorą przyjemnego złotego koloru, nadszedł czas, aby dodać do niej masę owsianą. Gotowe danie najlepiej podawać na gorąco. Możesz dodać do niego odrobinę śmietany lub ciężką śmietanę, aby poprawić smak.
