- Autor Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:56.
- Ostatnio zmodyfikowany 2025-01-24 11:50.
Banany z miodem to niezwykle smaczny i niezwykle zdrowy przysmak. Połączenie smakowe miodu i banana jest po prostu pyszne, a użyte w potrawie pomarańcze rozcieńczą słodycz kwaskowatością.
Składniki:
- Duże dojrzałe banany - 4 szt.;
- Duża pomarańcza - 1 szt.;
- Krem o niskiej zawartości tłuszczu - 200 g;
- masło 100 g;
- Miód (lepiej wziąć kwiat) - 100 g;
- Orzechy włoskie - 12 szt.;
- Mielony imbir - ¼ łyżeczki
Przygotowanie:
- Aby zrobić ten deser, musisz umyć pomarańczę i zetrzeć jej skórkę na talerzu. Wyciśnij cały sok z samego pomarańczy.
- Następnie ubij śmietanę i dodaj do niej startą skórkę z pomarańczy. Włóż kremową pomarańczową mieszankę do lodówki.
- Teraz obierz duże banany i pokrój je wzdłuż na pół.
- Następnie musisz przygotować sos, w którym będą gotowane banany. Aby to zrobić, rozpuść masło na dużej patelni. Dodaj miód kwiatowy i około dwóch łyżek świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego.
- Postaw miodowo-pomarańczową mieszankę na małym ogniu i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż miód się rozpuści. Powinien dobrze się wymieszać. Dodaj jeszcze 2 łyżki pozostałego soku pomarańczowego i posyp mielonym imbirem.
- Włóż banany, ścięte stroną do dołu, w sosie miodowo-pomarańczowym. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut bez przykrycia. Podczas gotowania od czasu do czasu polej przygotowanym sosem banany.
- Teraz musisz przenieść przygotowane banany do naczynia do serwowania i polać pozostałym sosem na patelni.
- Orzechy włoskie obrać i dobrze posiekać dużym nożem. Banany zamoczone w sosie posyp posiekanymi orzechami.
- Miodowe banany podawaj na ciepło, krem z startą skórką na deser podawaj w rondelku, który do tego czasu zdąży ostygnąć.
