W domu z łatwością zrobisz pyszne i zdrowe lody jagodowe. Ten produkt składa się tylko z trzech składników.
Czy to jest to konieczne
- - jagody - 1 szklanka
- - pestki słonecznika - 0,5 szklanki
- - woda - 100 ml
Instrukcje
Krok 1
Do lodów z surowych jagód użyj dowolnych jagód. Mogą to być jagody sezonowe lub mrożone, takie jak jagody, porzeczki, truskawki i tak dalej. Lody jagodowe można dodatkowo dosłodzić miodem pszczelim, syropem z topinamburu lub syropem z agawy. Z owoców pestkowych, takich jak wiśnie, usuwa się pestki i szypułki, a porzeczki można stosować razem z szypułkami i nasionami.
Krok 2
Jagody muszą być wstępnie zamrożone w całości lub zakupione w supermarkecie.
Tak przygotowane jagody włóż do słoika o pojemności 500 ml i pozostaw na 5-10 minut.
Do tego samego słoika wrzuć obrane nasiona słonecznika, które można wstępnie namoczyć w zimnej wodzie na godzinę lub dwie, aby zmiękczyć nasiona.
Do słoika wlej 50 ml zimnej wody. Możesz teraz dodać wybrany przez siebie słodzik, jeśli zamierzasz go użyć.
Krok 3
Przetrzyj wszystko razem blenderem, dolewając w razie potrzeby wodę. Masa powinna stać się jednorodna i gęsta, dobrze zachowywać swój kształt, nie rozprowadzać się.
Lody z surowych jagód są całkowicie gotowe do spożycia. Tak przygotowane lody nie rozpływają się, nie rozpływają i na długo zachowują swój smak.
