Prosty przepis na zrobienie popularnej sałatki. Ta sałatka różni się od klasycznego przepisu tym, że dodaje się do niej kurczaka. Możesz użyć zarówno zwykłego gotowanego kurczaka, jak i grilla. Sałatka Cezar serwowana jest w najlepszych restauracjach na świecie.
Czy to jest to konieczne
- - 1 pęczek sałaty;
- - 3 jajka kurze;
- - 200 g piersi z kurczaka;
- - 50 g parmezanu;
- - 2 ząbki czosnku;
- - cytrynowy;
- - Chleb pszenny;
- - pomidor koktajlowy do dekoracji.
Instrukcje
Krok 1
Przygotowanie sałatki zacznijmy od przygotowania wszystkich składników. Liście sałaty opłukać i osuszyć. Ugotuj jajka na twardo.
Krok 2
Posiekaj czosnek i wymieszaj z oliwą z oliwek.
Krok 3
Biały chleb pokrój w drobną kostkę, którą smażymy na rozgrzanej patelni na złoty kolor.
Krok 4
Pierś z kurczaka musi być do smaku pieprzem i solą, smażyć na oliwie z oliwek.
Krok 5
Wszystkie składniki są gotowe, pozostaje zebrać wszystko w jedną całość. Liście sałaty i grubo posiekane jajka umieszcza się w salaterce. Sałatkę posypać grzankami i startym serem. Dopraw oliwą i świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny.
Krok 6
Pokrój pierś na duże kawałki i włóż do salaterki. Udekoruj połówkami pomidorków koktajlowych. Sałatka gotowa.
