Bułka Z Rabarbarem „Czułość”

Spisu treści:

Bułka Z Rabarbarem „Czułość”
Bułka Z Rabarbarem „Czułość”

Wideo: Bułka Z Rabarbarem „Czułość”

Wideo: Bułka Z Rabarbarem „Czułość”
Wideo: Aretha Franklin - Try A Little Tenderness (1962) 2024, Listopad
Anonim

Rabarbar to skarb dla kucharzy. Z niego robi się dżem, kompot, sos … A wypieki są bardzo smaczne.

Bułka z rabarbarem
Bułka z rabarbarem

Czy to jest to konieczne

  • - łodyga rabarbaru 5 szt;
  • - mąka 1, 5 łyżek;
  • - cukier 1 łyżka;
  • - jajko 3 szt;
  • - ocet gazowany gaszony 1/2 łyżeczki;
  • - śmietana kremówka 2 łyżki;
  • - cukier puder 1 łyżka;
  • - dowolne posiekane orzechy 2 łyżki

Instrukcje

Krok 1

Oddziel białka od żółtek. Ubij je osobno. Ubij białka z cukrem.

Krok 2

Delikatnie wymieszaj obie masy, dodaj mąkę i sodę oczyszczoną. Ciasto układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy skórkę.

Krok 3

Z rabarbaru obrać wierzchnie włókna i pokroić w plasterki. Rabarbar zagotować w niewielkiej ilości wody.

Krok 4

Śmietanę ubić na sztywną piankę i cukier puder. Odłóż kilka łyżek stołowych. Resztę wymieszać z rabarbarem.

Krok 5

Krem ułożyć na cieście i zrolować. Posyp pozostałą śmietaną i posyp posiekanymi orzechami.

Zalecana: