Istnieje wiele przepisów na ciasta. Niezwykłe i ciekawe są torty zaprojektowane na kształt domu. Ich składniki mogą być bardzo różne. Wszystko będzie zależało od umiejętności gospodyni i jej wyobraźni. Niektóre rodzaje są pieczone, a następnie dekorowane wszelkiego rodzaju proszkami i innymi słodyczami. Inne są zrobione z ciastek, pierników i innych rzeczy. Powstałe kulinarne arcydzieło jest szczególnie popularne wśród dzieci.
Czy to jest to konieczne
-
- Dla testu:
- jajka (3 szt.);
- mleko skondensowane (1/2 puszki);
- cukier (1 łyżka stołowa);
- ocet (1/2 łyżeczki);
- mąka (2 łyżki stołowe);
- kwaśna śmietana (1 puszka);
- soda (1 łyżeczka).
- Na syrop:
- cukier (1 łyżka stołowa);
- woda (1 łyżka stołowa).
- Do kremu:
- cukier (3 łyżki stołowe);
- zagęszczacz kwaśna śmietana (3 saszetki).
- Do dekoracji:
- słodkie słomki (600 gr);
- słodkie małe rurki (500 gr);
- zielone płatki kokosowe (2 saszetki);
- ciasteczka kwadratowe (4 szt.)
- czekolada (1 szt.);
- suszone morele (250 gr);
- kolorowe posypki.
Instrukcje
Krok 1
Weź głęboką miskę i mikser. Ubijaj jajka i cukier, aż utworzy się biała piana. Dodaj śmietanę i sodę, zahartowaną octem. Dokładnie wymieszać.
Krok 2
Otwórz puszkę skondensowanego mleka i wlej połowę do powstałej mieszanki.
Krok 3
Mąkę przesiać przez sito i dodać do pozostałych składników. Wszystko dobrze wymieszaj. Zagnieść ciasto.
Krok 4
Podziel ciasto na dwie części. Zdejmij blachy do pieczenia, połóż na nich pergamin i połóż na nim ciasto. Umieść w nagrzanym piekarniku. Piecz 2 ciasta przez dwadzieścia minut (w zależności od piekarnika). Po ostygnięciu pokrój każde ciasto na dwie części.
Krok 5
Zrób syrop. Zagotuj wodę z cukrem. Do syropu można dodać od dwóch do trzech łyżek brandy.
Krok 6
Przygotuj krem. Śmietanę ubić zagęszczaczem i cukrem na lekki, przewiewny krem.
Krok 7
Dobrze namocz wszystkie cztery ciasta syropem. Połóż jedno ciasto na dużej blasze, posmaruj kremem. W ten sposób złóż całe ciasto.
Krok 8
Na ostatnim ciastku połóż słomkę (1/4 części), uprzednio zanurzając ją w śmietanie. Z pozostałej słomy zrób dach.
Krok 9
Zrób drzwi z kawałka czekolady, a okna z ciastka.
Krok 10
Posmaruj przestrzeń w pobliżu domu kremem. Połóż na nim ścieżkę do drzwi suszonych moreli.
Krok 11
Trawę uformuj z płatków kokosowych, a kwiaty z posypki. Z pozostałego kawałka czekolady zrób bramę, a z małych rurek ogrodzenie. Smacznego!
