Delikatne ciasto i niesamowicie smaczne nadzienie zachwyci Cię swoim aromatem! Każdy deser zawierający płatki kokosowe natychmiast staje się bardziej aromatyczny i smaczniejszy, ciasto kokosowo-truskawkowe nie jest wyjątkiem.
Czy to jest to konieczne
- - 400 g mąki pszennej;
- - 250 ml kefiru;
- - 200 ml kremu;
- - 100 g kokosa;
- - 100 g cukru;
- - 50 g cukru pudru;
- - 2 jajka;
- - 1 worek waniliny;
- - 4 łyżki. łyżki dżemu truskawkowego;
- - 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
- - 1 łyżeczka masła.
Instrukcje
Krok 1
Ubij cukier z jajkami, dodaj kefir i wymieszaj.
Krok 2
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać cukier waniliowy.
Krok 3
Wymieszać suche i płynne składniki, zagnieść ciasto. Umieść go w wysmarowanej tłuszczem formie dzielonej.
Krok 4
Wymieszaj cukier puder z kokosem. Przykryj ciasto masą kokosową.
Krok 5
Gotuj ciasto kokosowo-truskawkowe przez 40-50 minut w 180 stopniach. Możesz również ugotować takie ciasto w powolnej kuchence (50 minut). Wymieszaj śmietanę i dżem i posyp gorącym ciastem. Lekko ostudzić i podawać z herbatą.
