Prawdziwa francuska zupa serowa to posiłek dla smakoszy. Ta zupa jest łatwa do zrobienia. Gotowanie zajmuje tylko 50 minut.
Czy to jest to konieczne
- - filet z kurczaka - 500 gramów;
- - ziemniaki - 400 gramów;
- - ser topiony - 200 gramów;
- - marchewki - 180 gramów;
- - cebula - 150 gramów;
- - masło, lawrushka, zioła, pieprz, sól - do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Włóż mięso do rondla, zalej wodą. Zagotuj, dodaj trochę soli, trochę czarnego pieprzu i liść laurowy. Gotuj przez około dwadzieścia minut. Następnie wyjmij filet z kurczaka.
Krok 2
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w kostkę. Zetrzyj marchewki. Pokrój kurczaka na małe kawałki. Ser topiony zetrzyj lub pokrój w kostkę.
Krok 3
Dodaj ziemniaki do gotującego się wywaru z kurczaka. Lekko podsmażyć na maśle. Włożyć cebulę, następnie marchewki, sól i pieprz. Dodaj smażenie do zupy, gotuj przez siedem minut.
Krok 4
Dodaj pokrojone mięso, gotuj 4 minuty, dodaj roztopiony ser, wymieszaj, wyłącz ogień.
Krok 5
Przed podaniem posyp świeżymi ziołami. Możesz podać gotową francuską zupę serową z grzankami. Smacznego!
