Ciasteczka czekoladowe to najczęstszy przysmak, ponieważ smak czekolady nie pozostawia nikogo obojętnym. Ciasteczka można upiec na przyjacielską herbatę, przyjęcie dla dzieci lub jako przekąskę w drodze.
Czy to jest to konieczne
- - 240 gr. gorzka czekolada (na ciasto);
- - 4 łyżki masła (około 50-55 gr.);
- - 90 gr. mąka;
- - pół łyżeczki proszku do pieczenia i soli;
- - 2 duże jajka;
- - 150 gr. Sahara;
- - łyżeczka ekstraktu waniliowego;
- - 150 gr. gorzka czekolada (do dekoracji).
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 175C. Pokrój czekoladę w kostkę (oddzielnie 240 gr i osobno 150 gr)
Krok 2
Ubij cukier, jajka i ekstrakt waniliowy mikserem, aż będą przewiewne.
Krok 3
W łaźni wodnej rozpuść masło i 240 gr. czekolada.
Krok 4
Połącz czekoladę z przewiewnym kremem jajeczno-cukrowym.
Krok 5
Dodać mieszankę mąki, proszku do pieczenia i soli, zagnieść jednorodne ciasto.
Krok 6
Do ciasta dodać pozostałe kawałki czekolady.
Krok 7
Łyżkę ciasta rozprowadzamy na blasze pokrytej papierem do pieczenia, w odległości 2,5 cm od siebie.
Krok 8
Pieczemy 12-15 minut. Pyszny deser gotowy!
