Mini pączki na dosłownie jeden kęs świetnie nadają się do przyjaznych herbat. Okazują się bardzo przewiewne, delikatne i rozpływające się w ustach.
Czy to jest to konieczne
- Do pączków:
- - 100 gr. Sahara;
- - 60 gr. margaryna lub masło;
- - pół łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej;
- - 120 ml mleka;
- - 140 gr. mąka;
- - łyżeczka proszku do pieczenia.
- Do impregnacji:
- - 60 gr. margaryna lub masło;
- - 70 gr. Sahara;
- - łyżeczka mielonego cynamonu.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 190C. Nasmaruj formę na mini babeczki (na 24 szt.) Olejem roślinnym i posyp mąką.
Krok 2
W misce wymieszaj składniki ciasta: cukier, margarynę, gałkę muszkatołową, mleko, proszek do pieczenia i mąkę. Ubijaj mikserem przez około 20 sekund.
Krok 3
Ciasto rozprowadzamy do formy.
Krok 4
Pieczemy pączki przez 15 minut.
Krok 5
W tym czasie przygotowujemy składniki do impregnacji: w jednej misce rozpuszczamy olej roślinny lub margarynę, aw drugiej mieszamy cukier i cynamon.
Krok 6
Wyjmij gotowe i lekko schłodzone pączki z formy, maczaj jeden po drugim w oleju i od razu obtocz w mieszance cukru i cynamonu. Podawaj na ciepło.
