Odrobina wyobraźni w przygotowaniu zwykłych produktów zapewni niezapomniany smak i aromat. A nawet zwykłe ziemniaki będą wydawać się prawdziwym kulinarnym arcydziełem, jeśli zostaną przygotowane w nietypowy sposób. Aby przygotować proponowane danie, potrzebujesz zupełnie prostych produktów i maksymalnie 10 minut na przygotowanie.
Składniki:
- Ziemniaki - 6 szt.;
- Cebula - 1 szt.
- Boczek lub smalec wędzony - 50 g
- Przyprawy do smaku
- Folia do pieczenia
Przygotowanie:
- Weź ziemniaki, które są jak najbardziej podobnej wielkości (aby były ugotowane w tym samym czasie). Smalec lub boczek pokroić w cienkie plasterki. Cebulę kroimy w krążki.
- Ziemniaki należy obrać i umyć. Na każdym klinie ziemniaczanym wykonuje się małe nacięcia w formie kraty. Ma to na celu namoczenie ziemniaków w soku z boczku i przyprawach.
- Po przygotowaniu połówek należy je nasmarować wybranymi przez siebie przyprawami. Może to być papryka, mielony pieprz, nie zapomnij posolić do smaku. Następnie włożyć boczek (boczek) i krążek cebuli. Zamykamy to drugą połową. Okazuje się, że jest to rodzaj hamburgera.
- Następnie bierzemy ziemniaki i ostrożnie zawijamy je w folię, aby hamburgery się nie rozpadły. Weź wygodne płaskie naczynie do pieczenia i umieść w nim zawinięte ziemniaki. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij do niego ziemniaki do pieczenia.
Czas gotowania zależy od wielkości ziemniaka, w przypadku dużych bulw około godziny po 30 minut z każdej strony. Ale dla pełnego zaufania najlepiej trochę rozłożyć folię i sprawdzić ziemniaki pod kątem gotowości nożem lub wykałaczką.
