Bezpretensjonalne, ale bardzo smaczne loki z ciasta francuskiego zaskoczą Cię bogatym smakiem i lekką konsystencją!
Czy to jest to konieczne
- - 600 g ciasta francuskiego;
- - 60 g masła;
- - 100 g cukru;
- - 300 g twoich ulubionych świeżych jagód;
- - 100 g czekolady (ciemnej lub mlecznej - do smaku);
- - 200 g mleka skondensowanego.
Instrukcje
Krok 1
Wcześniej wyjmujemy olej z lodówki, aby zmiękł. Czekoladę rozcieramy na grubej tarce i wlewamy trochę, około 30 g, do dekoracji.
Krok 2
Warstwy ciasta francuskiego rozwałkować na prostokąty. Na wierzch nałożyć pędzlem zmiękczone masło i równomiernie posypać czekoladą. Połóż jagody na wierzchu warstwy czekolady i posyp wszystko cukrem. Zwiń i pokrój w „kółka” o grubości 3-4 cm.
Krok 3
Formę do pieczenia posmarować masłem lub wyłożyć papierem do pieczenia. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i kładziemy tam przyszłe bułeczki na pół godziny.
Krok 4
Gotowe ptysie, gdy są jeszcze gorące (znowu pędzelkiem) pokryj warstwą skondensowanego mleka i posyp pozostałą startą czekoladą.
