Dzień Obrońcy Ojczyzny to popularne święto. Nie obejdzie się bez świątecznego stołu. Oczywiście w tym dniu odpowiednia będzie dobra przekąska.
Czy to jest to konieczne
- - filet śledzia lekko solonego - 4 szt.,
- - serek Philadelphia - 100 g,
- - kawior z gromadnika - 100 g,
- - grzanki z chleba żytniego,
- - cebula z piórami.
Instrukcje
Krok 1
Pokrój filet na cienkie talerze, które wygodnie zwiną się w rolkę. Wskazane jest użycie ostrego noża.
Krok 2
Włóż ser do głębokiej miski, zacieruj. Dodaj kawior z gromadnika, wymieszaj.
Krok 3
Zwiń każdy talerz rybny w rolkę, zawiąż piórami cebuli. Aby cebula nie pękała podczas pracy, zanurz ją w gorącej wodzie.
Krok 4
Za pomocą dużej strzykawki lub rożka napełnić każdą rolkę przygotowanym nadzieniem. Roladki śledziowe można ozdobić gałązkami koperku lub pietruszki. W razie potrzeby posyp czarnym pieprzem.
Krok 5
Połóż bułkę na każdym toście żytnim. Przystawka na świąteczny stół jest gotowa.