Proponuję zrobić dość ciekawą pożywną sałatkę z kurczakiem i ananasem. Danie zasługuje na to, by pojawić się na świątecznym stole, ale na początek można zrobić próbę generalną i przygotować tę sałatkę na niedzielny obiad.
Czy to jest to konieczne
- 1. Gotowany filet z kurczaka - 300g.
- 2. Śliwki - 100g.
- 3. Ananas w puszkach - 0,5 puszki.
- 4.jajko na twardo na twardo - 2 szt.
- 5.ser twardy - 150g.
- 6. Cebula - 1 szt.
- 7. Majonez do dressingu - 100g.
Instrukcje
Krok 1
Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie i zalać marynatą.
Zagotuj filet z kurczaka i ostudź.
Krok 2
Opłucz i namocz suszone śliwki. Pozostaw na 10-15 minut.
Ananasy pokroić w plastry, ser zetrzyj na drobnej tarce.
Oddziel białka od żółtek.
Krok 3
Cebulę moczymy w marynacie przez 20 minut. Następnie połóż go na talerzu w dolnej warstwie.
Pokrój filet z kurczaka na małe kawałki i ułóż na cebuli na talerzu.
Krok 4
Kolejna warstwa to ułożenie ananasów w ten sam sposób, Następnie - suszone śliwki pokroić na małe kawałki.
Następnie zetrzyj białka jaj na grubej tarce, posyp grubą warstwą.
Posmaruj sałatkę majonezem na wierzchu.
Krok 5
Następnie natrzyj żółtka na drobną tarkę i udekoruj sałatkę, na ile masz wyobraźnię. Słodka czerwona papryka, ułożona w formie róż, z dodatkiem zieleni będzie wyglądać bardzo pięknie.
Sałatka okazuje się bardzo pożywna, a przy tym soczysta, lekka w smaku. Smacznego!
