Pieczenie z morelami okazuje się bardzo soczyste i smaczne. Szczególnie aromatyczne są babeczki w kształcie ciasta z dużymi kawałkami moreli. Czasami do ciasta dodaje się mak, skórkę z cytryny lub pomarańczy.
Czy to jest to konieczne
- - 150 g masła;
- - 2 szklanki cukru;
- - 2 jajka;
- - 1/2 łyżki proszku do pieczenia;
- - 250 g świeżych moreli;
- - olej roślinny;
- - 2 szklanki mąki.
Instrukcje
Krok 1
Umyj świeże morele i usuń pestki. Zanurz w garnku z wodą i dodaj 200 g cukru. Dusić przez 20 minut.
Krok 2
Wyjmij morele z patelni i ostudź. Pociąć na małe kawałki.
Krok 3
Wymieszaj masło, cukier i 2 jajka. Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Powinieneś dostać gęste ciasto.
Krok 4
Musisz przygotować papierowe formy. Nasmaruj je olejem słonecznikowym. Następnie wypełnij je do połowy wcześniej przygotowanym ciastem. I połóż na wierzchu kawałki moreli.
Krok 5
Następnie ułóż formy na blasze do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku przez 40 minut.
Krok 6
Po ugotowaniu babeczek należy wyjąć foremki i posypać cukrem pudrem.
