Omlet gotowany w torebce to wspaniałe, zdrowe danie dietetyczne. Taki omlet jest odpowiedni nawet dla małych dzieci i każdego, kto dba o swoją dietę i zdrowie.
Składniki:
- 3 jajka;
- 130-150 ml ciepłego mleka;
- w razie potrzeby trochę soli i pieprzu.
1. Dobrze ubij jajka widelcem lub trzepaczką, dodając sól (możesz użyć miksera).
2. Dodaj ciepłe mleko do jajek i ubijaj przez kilka minut.
3. Zagotuj wodę w odpowiednim rondlu.
4. Masę jajeczną wsypać do mocnej plastikowej torebki i zawiązać (można ją przymocować specjalnym klipsem).
5. Włóż torebkę do garnka z wrzącą wodą na około 10-12 minut.
6. Po upływie wyznaczonego czasu należy wyjąć torebkę z wody i położyć omlet na talerzu (omlet nie przykleja się do torebki i dlatego bardzo łatwo go zdobyć). Omlet podzielić na porcje i podawać z ziołami.
7. Opcjonalnie do takiego omletu można dodać posiekane zioła, pomidory, grzyby lub ser, co urozmaici proste danie.
Omlet z torebki okazuje się bardzo puszysty i delikatny, a co najważniejsze przygotowywany jest bez użycia oleju i tłuszczu. Tak pyszny dietetyczny omlet będzie zdrowym śniadaniem każdego dnia dla całej rodziny.
