Desery truskawkowe są popularne wśród wielu słodyczy, zwłaszcza jeśli mają delikatną i przewiewną konsystencję. Krem truskawkowy z twarogiem zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych.
Czy to jest to konieczne
- Składniki dla 4 osób:
- - 240 g dżemu truskawkowego;
- - 80 g cukru;
- - 300 g twarogu typu Philadelphia;
- - 250 g jogurtu truskawkowego;
- - syrop truskawkowy do dekoracji (opcjonalnie).
Instrukcje
Krok 1
Lekko podgrzej dżem truskawkowy w rondlu na małym ogniu i wymieszaj widelcem do uzyskania jednorodnej i lekko płynnej masy. Dżem rozprowadzamy w 4 wysokich szklankach i wkładamy do lodówki.
Krok 2
Twaróg wymieszać z cukrem i ubić trzepaczką do uzyskania jednorodnego, przewiewnego stanu.
Krok 3
Dodaj jogurt i ponownie ubij, aby uzyskać jednorodną masę. Używając rękawa cukierniczego lub torebki z odciętym rogiem, ułóż krem w szklankach na wierzchu dżemu truskawkowego. Udekoruj odrobiną syropu truskawkowego. Szklanki wkładamy do lodówki na 10-15 minut, a następnie serwujemy.