Świeże truskawki w połączeniu ze śmietaną i twarogiem pozwalają cieszyć się delikatnym smakiem zwiewnego przysmaku. Deser z tą jagodą spodoba się absolutnie wszystkim gościom.
Czy to jest to konieczne
- - 500 gr. truskawki;
- - 2 łyżki cukru;
- - 100 gr. herbatniki maślane;
- - 2 łyżki masła;
- - 360 gr. twaróg;
- - 125 ml śmietany;
- - 90 gr. cukier puder;
- - 250 ml ciężkiej śmietany do ubijania;
- - łyżeczka ekstraktu z migdałów.
Instrukcje
Krok 1
Zmiel herbatniki maślane na okruchy.
Krok 2
Dodaj jedną łyżkę cukru i wlej 2 łyżki roztopionego masła.
Krok 3
W misce ubić mikserem twaróg, śmietanę, cukier puder i ekstrakt z migdałów.
Krok 4
W innej misce ubij śmietankę na twardą pianę. Połącz śmietanę z kremem twarogowym.
Krok 5
Truskawki pokroić na połówki, posypać łyżką cukru i delikatnie wymieszać w misce.
Krok 6
Włóż pokruszone ciasteczka do szklanki o pojemności 250 ml.
Krok 7
Ułóż warstwę śmietany i truskawek.
Krok 8
Truskawki przykryć warstwą kremu, ponownie ułożyć i posypać kruszonką. Udekoruj deser listkami mięty i podawaj od razu!
