Owocowe mini burgery staną się ozdobą świątecznego stołu, a także będą bardzo przydatne przy każdym stole bufetowym i przyjęciu dla dzieci.
Czy to jest to konieczne
- Składniki do przygotowania dwóch burgerów:
- - pasta czekoladowa (gruba) - 120 gramów;
- - kiwi - 1 sztuka;
- - banan - 1 sztuka (jeśli duża, wystarczy połowa);
- - brzoskwinia dojrzała - 1 sztuka (brzoskwinia powinna być miękka, poza sezonem można ją zastąpić brzoskwinią konserwową);
- - cukier puder - 1 łyżka stołowa;
- - mała słodka bułka (bułka powinna być miękka, jak w berlinie) - 2 sztuki;
- - masło - 1 łyżka stołowa;
- - trochę cukru pudru i mielonego cynamonu do dekoracji.
Instrukcje
Krok 1
Wymieszaj pastę czekoladową z cukrem pudrem, aż będzie gładka (lepiej zrobić to mikserem). Włóż do specjalnych foremek, których średnica pokrywa się ze średnicą bułki, tak aby uzyskać dwa takie „kotlety”. Wstawić do lodówki na 30-40 minut do stwardnienia.
Krok 2
Kiwi, banany i brzoskwinie pokrój w cienkie plasterki.
Krok 3
Rozpuść masło w małym rondelku, ale nie doprowadzaj go do wrzenia.
Krok 4
Pokrój obie bułki. Łyżeczką polewamy równomiernie połową roztopionego masła.
Krok 5
Wyjmij mrożoną pastę czekoladową z lodówki, wyjmij ją z foremki, połóż kółka na kiwi. Ułóż warstwę bananów na wierzchu.
Krok 6
Przykryć drugą połową bułki, nakłuć szpikulcem. Posyp cukrem pudrem i, jeśli chcesz, cynamonem w proszku. Mini burgery gotowe!
