Zgadzam się, zdarza się, że po prostu nie ma czasu na jedzenie. Możesz oczywiście zjeść przekąskę z czymś w rodzaju kanapki, ale tylko ciało ci za to nie podziękuje. W takim przypadku musisz mieć przy sobie baton z suszonymi owocami. Nie ma w tym absolutnie nic złego, wręcz przeciwnie.
Czy to jest to konieczne
- - płatki owsiane - 1, 5 filiżanek;
- - suszone daktyle - 250 g;
- - suszone morele - 150 g;
- - wiśnie suszone - 50 g;
- - rodzynki - 40 g;
- - orzechy nerkowca - 50 g;
- - orzechy włoskie - 50 g;
- - sok jabłkowy - 100 ml;
- - miód - 2 łyżki;
- - cynamon - 1 łyżeczka;
- - mąka - 1 łyżka stołowa.
Instrukcje
Krok 1
Więc najpierw musisz dokładnie spłukać wszystkie suszone owoce. Usuń nasiona z daktyli i napełnij 100 mililitrami gorącej wody. Pozostaw je w tym stanie na kwadrans.
Krok 2
Z rodzynkami i suszonymi morelami zrób to samo, co z daktylami, czyli zalej gorącą wodą i odstaw na 15 minut. Nie zapominaj, że rodzynki i suszone morele należy namoczyć w różnych naczyniach.
Krok 3
Dodaj miód do daktyli z płynem. Otrzymaną mieszaninę wlej do blendera i zmiel na pastę. Przełóż tę masę do rondla i połącz ze składnikami takimi jak sok jabłkowy i cynamon. Włóż naczynia do ognia. Po zagotowaniu gotuj na małym ogniu przez 2 minuty, ciągle mieszając.
Krok 4
Weź blachę do pieczenia i wlej na nią płatki owsiane, aby leżały w równej warstwie. Płatkową blachę do pieczenia wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy na złoty kolor, czyli przez 10-12 minut.
Krok 5
Suszone morele z rodzynkami wyjąć z wody i osuszyć. Suszone morele posiekaj wraz z orzechami i przelej do filiżanki. Następnie dodaj upieczone płatki owsiane, rodzynki i wiśnie oraz pastę daktylową. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 6
Teraz konieczne jest formowanie małych prętów z powstałej masy. Ułóż je na posypanej mąką blasze do pieczenia i piecz przez 10-12 minut. Batony z suszonymi owocami są gotowe!
