Nie jest tajemnicą, że len jest bardzo przydatny, ale jedzenie jego nasion w ten sposób, jak widzisz, nie jest zbyt interesujące i smaczne. Proponuję Ci alternatywę w postaci tego ciekawego przepisu!
Czy to jest to konieczne
- Na 2 porcje:
- - 3 łyżki. mąka lniana
- - 1 szklanka mleka
- - 1 banan
- - 1 łyżka. kochanie
- - sok z połowy pomarańczy
- - 1 jabłko
- - nasiona lnu do dekoracji
Instrukcje
Krok 1
W małym rondelku zagotuj szklankę mleka. Wlać mąkę lnianą cienkim strumieniem, ciągle mieszając, aby nie było grudek i gotować przez 30 sekund. Jeśli nadal tworzą się grudki - to nie ma znaczenia, nadal będziemy ubijać mieszankę później. Usuń masę z ognia, ostudź.
Krok 2
Jabłko i banana obrać, pokroić na małe kawałki i zmielić blenderem z dodatkiem miodu i soku pomarańczowego.
Krok 3
Do owoców i miodu dodajemy gotowany len, wszystko mieszamy blenderem do uzyskania gładkości. Ułóż w miskach i przykryj folią spożywczą, przed podaniem wyślij do lodówki. Posyp nasionami lnu tuż przed podaniem. Smacznego!
