Aby zrobić pyszny smakołyk, nie potrzebujesz tylu produktów, ile się wydaje. Proponuję zrobić ciasto o nazwie „Air Miracle”. Należy do tych, których nie trzeba piec. To jego ogromny plus!
Czy to jest to konieczne
- - prawoślaz - 500 g;
- - żelatyna - 50 g;
- - cukier - 1 szklanka;
- - kiwi - 3 szt;
- - cukier waniliowy - 2 saszetki;
- - twarożek - 300-350 g;
- - śmietana - 300-350 g;
- - płatki kokosowe - 2 łyżki.
Instrukcje
Krok 1
Z pianką marshmallow wykonaj następujące czynności: podziel ją na 2 równe części, a następnie umieść w podzielonym naczyniu do pieczenia tak, aby jego połówki przylegały do siebie jak najściślej.
Krok 2
Usuń skórkę z kiwi. Następnie posiekaj owoce na małe ćwiartki. Ułóż powstałe kawałki w formie z piankami, tak aby zakryły wolną przestrzeń między nimi.
Krok 3
Wlej żelatynę do osobnej miski i zalej wodą o temperaturze pokojowej. Pozostaw w tym stanie, aż pęcznieje, czyli na 15-20 minut. Gdy to nastąpi, wlej go do rondla i podpal. Podgrzewaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Tylko w żadnym wypadku nie doprowadzaj tej masy do wrzenia.
Krok 4
W jednej misce połącz następujące składniki: twarożek, wanilię i cukier zwykły oraz śmietanę. Ubij powstałą mieszaninę, a następnie dodaj do niej schłodzoną galaretowatą masę. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 5
Wypełnij naczynie do pieczenia powstałą mieszanką, która zawiera piankę z kiwi. Wstaw do lodówki na noc. Wyjmij z foremki i udekoruj kokosem przed podaniem. Ciasto „Air Miracle” jest gotowe!
