Tart Taten to klasyczny francuski deser, który jest łatwy do samodzielnego przygotowania. Zaskocz rodzinę, podając na herbatę tartę jabłkową taten z ciastem ze śmietany.
Czy to jest to konieczne
- Na cztery porcje:
- - cztery jabłka;
- - śmietana - 200 g;
- - cukier - 200 g;
- - mąka pszenna - 150 g;
- - masło - 50 g;
- - proszek do pieczenia - 2 g;
- - dwa jajka;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw obierz jabłka i pokrój je w ósemki.
Krok 2
Przygotowane jabłka podsmażyć na patelni na maśle, posypać cukrem (100 gramów).
Krok 3
Przygotuj ciasto. Aby to zrobić, wymieszaj osobno w misce mąkę, cukier, śmietanę, jaja kurze, proszek do pieczenia. Nie zapomnij dodać szczypty soli.
Krok 4
Smażone jabłka przełożyć do naczynia ognioodpornego i wylać na wierzch ciasto.
Krok 5
Gotuj przez trzydzieści minut w 180 stopniach.