Napój wiśniowy na bazie zielonej herbaty z limonką i owocami orzeźwi Cię w gorącym sezonie. Jeśli do koktajlu nie zostanie dodany cukier, taki napój stanie się niskokaloryczny i dietetyczny. Podana ilość jedzenia wystarcza na 2 porcje.
Czy to jest to konieczne
- - świeże wiśnie - 200 g;
- - zielona herbata (parzenie) - 2 łyżeczki;
- - limonka - 1 szt.;
- - gruszka - 1/2 szt.;
- - brzoskwinia - 1/2 szt.;
- - cukier - 1 łyżka. ja.;
- - lód - 6 kostek.
Instrukcje
Krok 1
Dokładnie umyj limonkę. Delikatnie oderwij cienką warstwę skórki (potrzebujesz około 1 łyżeczki skórki). Wyciśnij sok z miąższu (2 łyżeczki).
Krok 2
Zagotuj wodę w czajniku, a następnie trochę ostudź (do temperatury 70 stopni). Liście herbaty włożyć do czajniczka i napełnić 50 ml wody. Po 10-15 sekundach spuść wodę i uzupełnij liść herbaty gorącą wodą (potrzebujesz 100 ml wody). Dodaj skórkę z limonki do liści herbaty i pozostaw herbatę na 10-15 minut. Następnie przecedź gotową herbatę przez drobne sito. Schłodź to.
Krok 3
Wiśnie opłucz wodą, usuń pestki. Użyj sokowirówki, aby wycisnąć sok z wiśni (potrzebujesz 100 ml soku). Lub zmiel wiśnie blenderem na puree i za pomocą gazy wyciśnij sok z puree wiśniowego.
Krok 4
Brzoskwinię i gruszkę umyć i lekko osuszyć. Obierz gruszkę, usuń rdzeń. Miąższ pokroić w drobną kostkę. Brzoskwinię pokroić na dwie części, usunąć pestkę. Miąższ drobno posiekać.
Krok 5
Połącz zieloną herbatę, sok wiśniowy, sok z limonki, wymieszaj. Dodaj cukier. Weź wysokie szklanki i umieść 3 kostki lodu w każdej szklance. Rozłóż kawałki owoców. Następnie przygotowany napój wiśniowy wlej do szklanek. Udekoruj brzeg szklanki świeżymi wiśniami i plasterkami limonki. Podawaj koktajl ze słomką i łyżką barową. Smacznego!
