Nasze dzieci strasznie lubią podkreślać swoją niezależność. Zawiąż sznurówki - "Ja sam!" Jest zupa - podawaj łyżkę. A jeśli wszyscy siedzą przy świątecznym stole, dzieci też spieszą się, aby zająć swoje krzesło. A może śmiało zorganizować własny stół? Że był piękny jak „dorosły”, ale z jedzeniem dla dzieci bardziej przydatny.
Czy to jest to konieczne
- - pierś z kurczaka - 2 szt.,
- - kefir (niskotłuszczowy) - 0,5 l,
- - czosnek - 2-3 ząbki,
- - oliwa z oliwek - 2-3 łyżki. ja.,
- - sól i pieprz do smaku,
- - ziemniaki - 5-6 szt.,
- - jajko -1 szt.,
- - bułka tarta - 50 g,
- - Pomidory koktajlowe,
- - świeże zioła.
Instrukcje
Krok 1
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokrój w drobną kostkę. Obierz czosnek, zetrzyj na drobnej tarce. Dodaj do kurczaka, wlej olej roślinny i kefir. Dodaj sól do smaku (dla dzieci można obejść się bez pieprzu). Wszystko dobrze wymieszaj rękami, zostaw na noc w lodówce.
Krok 2
Gotowy marynowany filet z kurczaka nawlecz na drewnianych patyczkach, na początku i na końcu nawlecz po jednym pomidorku koktajlowym. Umieść na blasze do pieczenia lub grillu. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 ° na 30 minut, okresowo obracając szaszłyki. Gdy mięso będzie gotowe, na jednym z pomidorów koktajlowych ułóż „oczy” i „rogi” (pieprz i zioła), udekoruj grzbiet „stonogi” keczupem.
Krok 3
Kotlety ziemniaczane są idealne na dodatek. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Następnie spuść wodę, rozgnieć ziemniaki, dodaj surowe jajko. Z masy ziemniaczanej uformować kotlety, obtoczyć w bułce tartej, ułożyć na blasze do pieczenia. Udekoruj kotlety - zrób z nich "oczy" i "usta". Piec w piekarniku w temperaturze 180°C przez 10 minut.
