Pyszną sałatkę można przygotować ze składników, które można znaleźć w prawie każdej kuchni.
Czy to jest to konieczne
400 g fileta z kurczaka, 100 g parmezanu, 4 jajka, 3 małe pikle, 2 marchewki, 100 g suszonych śliwek, 3 łyżki majonezu, 5 kawałków oliwek, sól i pieprz - do smaku, olej roślinny, zioła
Instrukcje
Krok 1
Opłucz filet z kurczaka pod zimną wodą, pokrój na małe kawałki i smaż na oleju roślinnym do miękkości.
Krok 2
Posolić i popieprzyć filet, ostudzić i doprawić majonezem. Umieść na dnie salaterki.
Krok 3
Zetrzyj ser na grubej tarce, drobno posiekaj warzywa. Wymieszaj ser z ziołami, dopraw majonezem i ułóż w drugiej warstwie.
Krok 4
Jajka ugotować na twardo, obrać i drobno posiekać. Pokrój ogórki w drobną kostkę i wymieszaj z jajkami. Dopraw majonezem i ułóż w trzeciej warstwie.
Krok 5
Zetrzyj marchewki na grubej tarce, lekko usmaż na oleju roślinnym.
Krok 6
Suszone śliwki namoczyć w gorącej wodzie przez 5 minut. Odcedź suszone śliwki i drobno je posiekaj.
Krok 7
Połącz śliwki z marchewką i ułóż w ostatniej warstwie. Top z oliwkami i ziołami.
