Dowiedz się, jak szybko i łatwo przygotować rozgrzewające zimowe koktajle alkoholowe!
1. Grzane wino z rumu
Składniki:
- 200 ml wody;
- 100 ml miodu;
- 100 g cukru;
- 6 kwiatostanów goździka;
- szczypta gałki muszkatołowej, cynamonu i waniliny.
W rondelku wymieszać rum z wodą, dodać cukier, dodać 6 goździków i resztę przypraw. Podpal i poczekaj na zagotowanie. Gdy pojawią się pierwsze bąbelki zdejmij z ognia, dodaj miód, wymieszaj, odcedź i podawaj!
2. Napój jagodowo-rumowy
Składniki na 1 porcję:
- 45 ml rumu;
- 1 torebka herbaty jagodowej;
- 1 łyżeczka każda miód i sok z cytryny;
- skórka cytryny do dekoracji.
Zaparz herbatę szklanką wody, odstaw na kilka minut, wyjmij torebkę. Dodaj alkohol, łyżką każdego miodu i soku z cytryny i dokładnie wymieszaj. Przed podaniem udekoruj szklankę skórką z cytryny.
3. „Cytrusowy poncz”
Będziesz potrzebować:
- 3 pomarańcze;
- goździk;
- 375 ml rumu;
- 100 g cukru;
- ćwierć łyżeczki gałki muszkatołowej i cynamonu;
- 1 litr cydru jabłkowego.
Posypujemy pomarańcze goździkami i wysyłamy do nagrzanego piekarnika, aby upiec do miękkości. Następnie przenosimy je do rondla, gdzie napełniamy rumem i podpalamy. Napełnij płomień cydrem, dodaj cukier i przyprawy i trzymaj na małym ogniu przez kilka minut. Wlej resztę napoju do szklanek i ciesz się!
