Jeśli lubisz gromadzić u siebie przyjaciół i od czasu do czasu urządzać wesołe przyjęcia, czas zadowolić gości oryginalnymi koktajlami. Na szczęście istnieje wiele ciekawych przepisów na koktajle, które pomogą rozładować atmosferę i sprawić, że przyjęcie będzie niezapomniane.
Czy to jest to konieczne
- "Poncz owocowy":
- - 3 pomarańcze;
- - 4 średnie cytryny;
- - 1 dojrzały ananas;
- - 200 gram świeżych truskawek;
- - 150 gramów cukru pudru;
- - 1,5 litra wina;
- - 1 butelkę szampana;
- - kostki lodu;
- - rurki.
- Drugi koktajl:
- - 1 jajko kurze;
- - cukier;
- - 80 gramów śmietanki;
- - 80 gramów świeżego mleka;
- - 40 mililitrów brandy;
- - 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego;
- - gałka muszkatołowa do smaku.
- Koktajl z mrożoną herbatą Long Island:
- - 20 gramów wódki;
- - 20 gramów białego rumu;
- - 20 gramów likieru pomarańczowego;
- - 20 gramów ginu;
- - 20 gramów srebrnej tequili;
- - sok z cytryny i cola do smaku;
- - limonka lub cytryna do dekoracji.
- Koktajl Daikari:
- - 45 gramów białego rumu;
- - 30 gramów likieru truskawkowego;
- - 30 gramów likieru Cointreau;
- - 20 gramów świeżo wyciśniętego soku z cytryny;
- - 15 mililitrów syropu cukrowego;
- - 10 truskawek.
Instrukcje
Krok 1
Jeśli format przyjęcia pozwala na wykorzystanie pospolitych dań, to bez cienia wątpliwości należy przygotować poncz. Ten koktajl jest dość prosty w przygotowaniu, daje doskonałą okazję do przeniesienia procesu dozowania w ręce gości. Istnieje mnóstwo przepisów na poncz, każdy dobry na swój sposób. Przygotuj poncz owocowy na imprezę. Weź trzy pomarańcze, umyj i pokrój bardzo cienko i umieść w dużej misce ze szklanym ponczem. Wyciśnij tam sok z czterech cytryn. Ananasa obrać, miąższ pokroić w kostkę. Następnie umyj truskawki, pokrój jagody na cztery części. Dodaj cukier granulowany do wymienionych składników, wszystko dokładnie wymieszaj i włóż do lodówki. Schłodź półtora litra wina i butelkę szampana, przed podaniem wlej wszystko do miski z owocami, dodaj kostki lodu. Piją poncz przez osobiste rurki.
Krok 2
Będziesz musiał uzbroić się w cierpliwość, aby przygotować następny koktajl. Weź jedno jajko kurze i ubij je z granulowanym cukrem na lekką piankę. Dodaj tam świeżą śmietanę i to samo krowie mleko, wymieszaj i wstaw na małym ogniu, mieszaj, aż masa zacznie gęstnieć (około dwadzieścia minut). Zdejmij z ognia, dodaj brandy i pół łyżeczki ekstraktu waniliowego, wymieszaj i wstaw do lodówki na 8 godzin. Następnie powstałą kompozycję wlej do filiżanek, posyp gałką muszkatołową. Taki oryginalny koktajl najlepiej podawać z łyżkami deserowymi.
Krok 3
Koktajl Long Island Ice Tea jest najbardziej popularny wśród płci pięknej. Napój ten łączy w sobie trzy cechy: dużą porcję, mocny i smaczny. Przygotowanie jest zaskakująco proste, trudności mogą pojawić się tylko przy zakupie niezbędnych składników. Tak więc, aby przygotować jedną porcję koktajlu, musisz napełnić szklankę lodem. W shakerze wymieszaj wódkę, gin, biały rum, srebrną tequilę i likier pomarańczowy. Dodaj sok z cytryny i colę do smaku (w zależności od mocy napoju). Ubij wszystko i wlej do szklanki z lodem, udekoruj plasterkiem limonki lub cytryny.
Krok 4
Koktajl Daikari jest uważany za ulubiony napój Ernesta Hemingwaya, a także Johna F. Kennedy'ego. Dziś jest przygotowywany w różnych wariantach. Aby przygotować truskawkową wersję koktajlu, należy zmiksować w blenderze biały rum, likier Cointreau i likier truskawkowy. Dodaj do niego świeżo wyciśnięty sok z cytryny, syrop cukrowy i świeże truskawki. Wszystkie składniki ubijamy do gładkości i wlewamy do szklanki. Udekoruj połową truskawki.
