Kiedy klasyczne puree ziemniaczane znudzą się, możesz przygotować jego ciekawą odmianę - z zielonym groszkiem i śmietaną. Smak dania okazuje się bardzo nietypowy i ciekawy.
Puree ziemniaczane i groszek z kurczakiem
Składniki:
Ziemniaki - 5-6 szt.;
Groszek konserwowy - 1 puszka;
Śmietana 15-20% tłuszczu;
Masło - 100 g;
Pierś z kurczaka;
Sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie:
Ziemniaki obieramy, dodajemy wodę i gotujemy na kuchence do ugotowania. Chęć sprawdzenia nożem - ziemniaki powinny łatwo zsunąć się z noża. Pod koniec gotowania odcedź prawie całą wodę, pozostawiając jedną trzecią.
W mikserze ubij śmietankę z zielonym groszkiem. Wlej tam ugotowane ziemniaki wodą, wszystko dokładnie ubij mikserem (lub blenderem).
Prawie gotowe puree wlać z powrotem do garnka i postawić na kuchence. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Doprowadź puree do wrzenia i trzymaj na średnim ogniu przez kolejne 10-15 minut. Odbywa się to tak, aby śmietana nie kwaśniała, a gotowe puree można było przechowywać w lodówce.
Gdy tłuczone ziemniaki będą gotowe, dodaj masło i wymieszaj. Ten składnik jest dodawany jako opcja, przeciwnicy nadmiaru kalorii mogą go wykluczyć.
Pierś lub uda z kurczaka obrać ze skóry, usunąć kości. Powinieneś dostać 300-400 gramów fileta z kurczaka.
Wlej kroplę oleju na patelnię, smaż filet z kurczaka na złoty kolor.
Danie można uznać za wegetariańskie, jeśli wykluczysz z niego kurczaka.
Aby podać gotowe danie, na talerz wlewa się tłuczone ziemniaki, a na wierzchu układa się kilka łyżek smażonego fileta z kurczaka.
Placki ziemniaczane to chrupiące placki ziemniaczane, które są dość powszechne w kuchni ukraińskiej. Zwracamy uwagę na niestandardową recepturę na placki ziemniaczane nadziewane cebulą, mięsem, serem i ziołami. Czy to jest to konieczne • 600 g fileta z kurczaka
Różne produkty instant zostały wypróbowane przez wielu. Kiedy nie ma czasu ani możliwości ugotowania pełnego posiłku, błyskawiczne puree ziemniaczane są bardzo pomocne, ale jak naturalny jest ten produkt? Technologia produkcji Badając skład na opakowaniu tłuczonych ziemniaków błyskawicznych, można dowiedzieć się, że szklanka lub torebka zawiera płatki ziemniaczane, sól, mleko w proszku, przyprawy, aromaty i konserwanty
Champ to tradycyjne irlandzkie danie. Istnieją trzy opcje jego przygotowania - klasyczna, z kapustą i brukwią. Czy to jest to konieczne - 1 kg ziemniaków - 70 g masła - 200 ml mleka - zielone cebule - Sól - zmielony czarny pieprz Instrukcje Krok 1 Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości
Zupa z puree ziemniaczanego nie musi być nijaką, pozbawioną smaku substancją. Za pomocą różnych dodatków i przypraw z ziemniaków możesz przygotować taką zupę, z której wszyscy Twoi goście będą nieopisaną rozkoszą. Na przykład może to być zupa z puree ziemniaczanego z krabem i krewetkami
Chyba najbardziej popularnym daniem na Białorusi są placki ziemniaczane lub, jak się je nazywa, placki ziemniaczane. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu i w zasadzie dostępne dla każdego początkującego kucharza. Ponadto jest również ekonomiczny, co również odgrywa ważną rolę
