Ciekawym daniem zapożyczonym z Anglii są szkockie jajka. Wyjątkowe połączenie mięsa i jajek, które ozdobi każdy stół.
Czy to jest to konieczne
- - 7 jajek;
- - pokrojone mięso;
- - cebula;
- - czosnek;
- - bułka tarta;
- - czarny pieprz;
- - olej roślinny.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw ugotuj 5 jajek w dowolny sposób. Obierz je i odłóż na bok. Nie będziemy ich jeszcze potrzebować.
Krok 2
Teraz kolej na gotowanie tego, z czego będziemy tworzyć nasze kulinarne arcydzieło. Aby to zrobić, dodaj surowe jajko, sól i pieprz do smaku do mielonego mięsa, a także czosnek i krakersy. Całą mieszankę należy dokładnie wymieszać, ubić i podzielić na 5 porcji.
Krok 3
Z mięsa mielonego zrobić tortillę. W jego środku należy włożyć jajko i zawinąć w mięso mielone.
Krok 4
Ubij 2 jajka, które zostały. Weź 2 talerze, na jeden dodaj sól, pieprz i mąkę, na drugi powinna być bułka tarta. Najpierw zanurz jajko zawinięte w mięso mielone w ubitym jajku. Następnie zwiń najpierw w jedną, a następnie w drugą płytkę.
Krok 5
Konieczne jest smażenie produktu ze wszystkich stron do ugotowania. Warzywa, a także wszelkie dodatki, będą dobrą ozdobą potrawy.