Dla zwolenników dietetycznej i zdrowej diety sałatka z awokado, pomidorami i serem feta może być doskonałym daniem w menu. Sałatka okazuje się bardzo lekka, przygotowuje się ją dość szybko bez mięsa i majonezu.
Czy to jest to konieczne
- - pomidory - 2 szt.;
- - średniej wielkości awokado - 1 szt.;
- - cytryna - 1 szt.;
- - ser feta - 150 g;
- - grzanki solone - 50 g;
- - oliwa z oliwek - 3 łyżki. ja.;
- - sos sojowy - 2 łyżki. ja.;
- - nasiona sezamu - 1 łyżeczka;
- - nasiona słonecznika - 1 łyżeczka;
- - wszelkie warzywa (koperek, pietruszka) - pęczek;
- - sól dla smaku.
Instrukcje
Krok 1
Pomidory umyć, a następnie pokroić w średniej wielkości kostkę. Jeśli lubisz większe plastry, możesz po prostu pokroić pomidory na plasterki.
Krok 2
Na patelni w odrobinie oleju podsmaż sezam i nasiona słonecznika, aż zaczną się brązowieć.
Krok 3
Awokado umyć, obrać, usunąć pestki, a następnie pokroić w drobną kostkę. Ser feta też pokrój w drobną kostkę. Sałatę umyć, osuszyć na ręczniku papierowym i drobno posiekać.
Krok 4
Wszystkie składniki włożyć do salaterki, następnie dodać sos sojowy, sok z cytryny i oliwę z oliwek. Sałatka musi być dobrze wymieszana i musi być smakowana. Jeśli wydaje ci się, że sałatka nie jest wystarczająco słona, dodaj sól. Należy pamiętać, że ser feta i sos sojowy czasami dają dość mocny posmak soli.
Krok 5
Po ułożeniu sałatki z awokado i pomidorami na porcje, przed podaniem można ją udekorować grzankami na wierzchu. Nie należy wcześniej dodawać grzanek, w przeciwnym razie zmokną.
Grzanki można zastąpić pieczywem, a także samodzielnie przygotowanymi grzankami.
Ci, którzy lubią ostre potrawy, mogą dodać do tej sałatki czerwoną cebulę.
