Kiedy nie ma czasu na stanie przy kuchence, ale pilnie potrzebuje ugotować coś smacznego - ta sytuacja jest znana wszystkim. W takich przypadkach możesz skorzystać z przepisów na proste, ale smaczne i pożywne dania. A nawet najzwyklejsze danie można przygotować i udekorować w oryginalny sposób.
Czy to jest to konieczne
-
- Na pierwszy przepis:
- • opakowanie gotowych ciastek francuskich - 1 szt;
- • puszka różowego łososia lub innej czerwonej ryby - 1 szt;
- • twaróg z ziołami – 1 słoik;
- • marchewki - 2 szt;
- • cebula - 2 szt;
- • majonez – 2 łyżki;
- • pomidor - 1 szt;
- • koperek zielony - 2 gałązki;
- • sól - 2 szczypty.
- Dla drugiego przepisu (na 3 doniczki):
- • ziemniaki - 1 kg;
- • mięso 300 - gr;
- • marchewki - 1 szt;
- • cebula - 2 szt;
- • mleko – 150 ml;
- • masło – 60 g;
- • Sól
- pieprz do smaku.
- Dla trzeciego przepisu:
- • kasza pszenna błyskawiczna (w torebkach) - 2 opakowania;
- • konserwy mięsne - 1 puszka;
- • marchewki - 1 szt;
- • cebula - 1 szt;
- • masło - 100 g;
- • Sól
- pieprz do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Przepis 1. „Ciasto francuskie rybne”.
• Umyj i natrzyj marchewki na grubej tarce.
• Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
• Podsmaż cebulę i marchewkę na maśle. Schłodź to. Dopraw solą i pieprzem, dodaj 1 łyżkę. majonez i dobrze wymieszaj.
• Wyłóż różowego łososia ze słoika na talerz, obierz. Rozgnieć widelcem, dodając sok ze słoika, w którym była ryba. Dodaj 1 łyżkę. majonez i dobrze wymieszaj.
• Pokrój pomidora w krążki.
• Połóż pierwszą skórkę na talerzu lub desce do krojenia. Rozłóż na nim masę rybną - to pierwsza warstwa.
• Umieść drugą warstwę na rybie. Ułóż na nim równomiernie smażone warzywa (do udekorowania ciasta zostaw 1 łyżkę stołową) – to druga warstwa.
• Połóż następną skórkę na wierzchu warzyw. Rozłóż na nim twaróg (zostaw 1 łyżkę sera do dekoracji) i połóż na nim pokrojonego pomidora - to trzecia warstwa.
• Ułóż czwartą warstwę ciasta. Na wierzch ciasta posmarować 1 łyżką sera, posmarować smażonymi warzywami i posypać posiekanymi ziołami.
• Dokręć ciasto folią spożywczą i wstaw do lodówki na 2-3 godziny.
• Pokrój gotowe ciasto na kawałki.
Krok 2
Przepis 2. Ziemniaki w garnku • Obierz i pokrój ziemniaki na małe kawałki.
• Umyj marchewki, obierz i zetrzyj na grubej tarce.
• Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
• Smażyć warzywa na maśle na złoty kolor.
• Pokrój mięso na kwadraty.
• Na dno garnka włóż 30 g masła i kilka smażonych warzyw. Sól.
• Umieść mięso w następnej warstwie.
• Połóż ziemniaki na mięsie, prawie do szyjki garnka, i posol. Dodaj smażone warzywa. Wlej 50 ml mleka i łyżkę majonezu.
• Garnki wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1, 2-1, 5 godzin.
• Solony korniszon jest idealny do tak pysznych ziemniaków.
Krok 3
Przepis 3. „Owsianka dla prawdziwych mężczyzn”.
• Obierz i natrzyj marchewki na drobnej tarce.
• Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
• Warzywa podsmażyć na maśle, dodać puszkę gulaszu. Przykryj i trzymaj na małym ogniu przez 10 minut.
• Ugotuj 2 torebki owsianki w osolonej wodzie.
• Dodaj ugotowaną owsiankę do pysznej i pożywnej pieczonej owsianki.
