Te rolki są idealne na imprezę towarzyską lub imprezę. W ich przygotowaniu nie ma nic skomplikowanego, wszystkie produkty są więcej niż dostępne. Danie ma jednak bardzo nietypowy wygląd, który potrafi zaskoczyć gości. A połączenie mięsa i grzybów to prawdziwa klasyka smaku.
Czy to jest to konieczne
- - świeże małe grzyby - 200 gramów;
- - boczek płaski - 500 gramów;
- - czerwona cebula - 1 sztuka;
- - olej roślinny - 50 mililitrów;
- - ulubione przyprawy - według preferencji.
Instrukcje
Krok 1
Cebulę obrać i drobno posiekać. Smaż na głębokiej patelni, aż stanie się przezroczysta. Pieczarki posortować, dokładnie opłukać i osuszyć. W tym daniu oprócz smaku bardzo ważny jest również wygląd. Dlatego należy używać tylko młodych grzybów, bez żadnych uszkodzeń. Do cebuli dodajemy pieczarki, doprawiamy ulubionymi przyprawami i smażymy mieszając od czasu do czasu przez około 15 minut.
Krok 2
Przygotuj bekon. Musisz kupić już pokrojone w paski. Ale jeśli czegoś takiego nie ma, to nie ma znaczenia. Możesz po prostu pokroić zwykły boczek na cienkie plasterki. Każdy pasek potrzebuje trochę soli i pieprzu. Delikatnie połóż 10-15 grzybów miodowych na jednej krawędzi i zwiń bułkę. Aby zapewnić niezawodność, należy go dźgnąć wykałaczką lub związać bawełnianymi nitkami.
Krok 3
Piekarnik należy rozgrzać do 200 stopni. Wybierz odpowiednią blachę do pieczenia i wyłóż folią. Połóż na nim bułki tak, aby kapelusze grzybów podniosły się. Dla stabilności możesz przyciąć nogi z miodowego agaric po drugiej stronie. Bułki należy nasmarować pozostałym olejem i piec około 40 minut.
